(TAP) - Cơ quan quản lý Hoa Kỳ vừa phát đi thông báo thu hồi 3 lô sữa công thức dành cho trẻ em a2 Platinum do phát hiện chứa độc tố cereulide không bị phân hủy trong nước nóng. Trước nguy cơ sản phẩm có thể thâm nhập vào thị trường nội địa, cơ quan chức năng Việt Nam đã phát cảnh báo, tăng cường kiểm soát lưu thông, đặc biệt trên các nền tảng thương mại điện tử.
Thu hồi 3 lô sữa trẻ em a2 Platinum vì nhiễm độc tố nguy hiểm. Nguồn: thea2milkcompany.com
Ngày 2/5, Cơ quan Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) thông tin, Công ty A2 Milk (A2 Milk Company) đã chủ động phát đi cảnh báo, tự nguyện thu hồi 3 lô sản phẩm a2 Platinum Premium USA (dạng bột, bổ sung sắt) dành cho trẻ từ 0 - 12 tháng tuổi. Nguyên nhân do sau các sản phẩm bị phát hiện nhiễm độc tố cereulide do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra. Những lô sản phẩm ảnh hưởng gồm: lô 2210269454 (hạn sử dụng 15/7/2026), lô 2210324609 (hạn sử dụng 21/1/2027) và lô 2210321712 (hạn sử dụng 15/1/2027). Sản phẩm được đóng vào hộp thiếc dung lượng 31,7 ounce và phân phối tại thị trường Hoa Kỳ.
Đáng chú ý, cereulide là độc tố có khả năng chịu nhiệt cao, không bị phá hủy trong quá trình pha chế bằng nước nóng theo khuyến cáo thông thường. Theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, chất này có thể gây nôn mửa cấp tính, rối loạn tiêu hóa, thậm chí ảnh hưởng đến chức năng gan ở các trường hợp nghiêm trọng. Trẻ sơ sinh thuộc nhóm nguy cơ cao do hệ miễn dịch và tiêu hóa chưa hoàn thiện, khiến việc sử dụng sản phẩm nhiễm độc tố tiềm ẩn rủi ro đáng kể ngay cả khi pha chế đúng cách.
Tại Việt Nam, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế Việt Nam) cảnh báo, các lô sản phẩm nêu trên có thể bị tuồn vào thị trường thông qua đường xách tay hoặc kinh doanh trực tuyến. Ngày 4/5, cơ quan này đã ban hành văn bản khẩn, yêu cầu tăng cường kiểm soát. Cụ thể, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số sẽ thông báo tới các sàn thương mại điện tử nhằm ngừng kinh doanh và gỡ bỏ thông tin liên quan đến các lô sản phẩm vi phạm (nếu có).
Đồng thời, Sở Y tế và cơ quan an toàn thực phẩm tại các địa phương cần rà soát việc công bố sản phẩm, làm việc với các đơn vị nhập khẩu, phân phối (nếu phát sinh), tổ chức ngừng sử dụng, thu hồi và báo cáo đầy đủ về số lượng nhập khẩu, tiêu thụ thực tế cũng như tồn kho. Kết quả xử lý phải được tổng hợp và gửi về Cục An toàn thực phẩm trước ngày 18/5/2026.
Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế Việt Nam yêu cầu tăng cường kiểm soát sản phẩm. Nguồn: vfa.gov.vn
Cong Thanh